Küchenablufreinigung VDI 2052 

Küchenabluftanlagen sind seit Langem dafür bekannt, dass durch die Fettbelastung im Kanalsystem eine verstärkte Brandgefahr gegeben ist: Jedes Jahr fallen einige Küchen einem Brand zum Opfer. Um einem Brand effektiv vorzubeugen, ist eine regelmäßige und vollständige brandschutztechnische Reinigung des Kanalsystems sowie aller zugehörigen Komponenten (wie z.B. Ablufthauben, Abluftdecken und Abluftventilatoren) unumgänglich.

Vorbeugende brandschutztechnische Reinigung von Küchenabluftsystemen

Unabhängig von der Art der Küchenabluftanlage birgt jedes Gebäude das potenzielle Risiko eines Brandes. Das Abluftsystem von den Abzugshauben und Lüftungsdecken bis hin zum Ventilator ist in der Regel schwer zugänglich und wird deshalb gar nicht oder nur in leicht erreichbaren Bereichen vom Küchenpersonal gereinigt. Die Anforderungen der VDI 2052 an den vorbeugenden Brandschutz beim Betrieb einer Küchenabluftanlage sind damit jedoch in keiner Weise erfüllt. 

Erst die regelmäßige Beseitigung der Fett- und Staubbelastung durch eine professionelle Reinigung der Küchenabluft gem. VDI 2052 kann ein sicheres Arbeitsumfeld gewährleisten! Unsere erfahrenen Servicemitarbeiterführen die brandschutztechnische Reinigung schnell, gründlich und gewissenhaft durch. Der Betriebsablauf wird dabei nicht belastet, da wir uns stets nach Ihren Betriebszeiten richten und die Reinigung des Küchenabluftsystems stets außerhalb der Betriebszeiten durchführen.

andes. Das Abluftsystem von den Abzugshauben und Lüftungsdecken bis hin zum Ventilator ist in der Regel schwer zugänglich und wird deshalb gar nicht oder nur in leicht erreichbaren Bereichen vom Küchenpersonal gereinigt. Die Anforderungen der VDI 2052 an den vorbeugenden Brandschutz beim Betrieb einer Küchenabluftanlage sind damit jedoch in keiner Weise erfüllt. 

Erst die regelmäßige Beseitigung der Fett- und Staubbelastung durch eine professionelle Reinigung der Küchenabluft gem. VDI 2052 kann ein sicheres Arbeitsumfeld gewährleisten! Unsere erfahrenen Servicemitarbeiterführen die brandschutztechnische Reinigung schnell, gründlich und gewissenhaft durch. Der Betriebsablauf wird dabei nicht belastet, da wir uns stets nach Ihren Betriebszeiten richten und die Reinigung des Küchenabluftsystems stets außerhalb der Betriebszeiten durchführen.